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La Unión Europea y los Estados Unidos han llegado a un acuerdo sobre el comercio ecológico que implica que los productos ecológicos certificados en la UE o en los Estados Unidos podrán venderse como tales en el territorio del otro. El valor combinado de los sectores ecológicos de los Estados Unidos y la Unión Europea se calcula en unos de 40 mil millones de euros (unos US$30,534 millones) y aumenta cada año.

Según el Comisario de la UE responsable de Agricultura y Desarrollo Rural, Dacian Cioloş, el acuerdo aporta un doble valor añadido. Por un lado, los agricultores y productores de alimentos ecológicos se beneficiarán de un acceso más fácil, con menos burocracia y menos costes, a los mercados tanto de los EE.UU. como de la UE, lo que refuerza la competitividad del sector; y por otro, mejora la transparencia de las normas ecológicas y aumenta la confianza de los consumidores y el reconocimiento de los productos y alimentos ecológicos.

Ambas Partes se han comprometido a garantizar que todos los productos ecológicos objeto de intercambio cumplan las condiciones para lograr la certificación, además de ser necesario la expedición de un certificado de exportación. Este documento indicará el lugar de producción y el organismo que certificó el producto ecológico, verificará que no se han utilizado sustancias ni métodos prohibidos, certificará que se han cumplido las condiciones y hará posible la trazabilidad de los productos objeto de intercambio.

Fuente: Euroalert; Fecha: 15-feb-2012

Implicaciones para Costa Rica

El concepto de ecológico es un elemento por potenciar por parte de las empresas costarricenses, ya que el comercio mundial está centrando sus expectativas en productos que sean beneficiosos para la salud humana y el medio ambiente. Los exportadores de productos ecológicos y orgánicos han optado por ingresar a este tipo de nicho de mercado básicamente motivados por los sobreprecios que pueden obtener en mercados en donde la valoración por estos productos es muy alta.

El acuerdo con el cual los productos ecológicos certificados en la Unión Europea o en los Estados Unidos podrán venderse como tales en el territorio del otro tiene como finalidad el brindar nuevas oportunidades y mayores facilidades para los productores de estos países, lo que a su vez se traduce en un incremento de la competencia en mercados tan importantes como el europeo y estadounidense.

Cabe destacar que para el caso del mercado europeo Costa Rica cuenta con la condición de tercer país, en el cual todos los sellos emitidos en nuestro país son reconocidos en los 27 países de la Unión Europea. Esta condición implica que los exportadores costarricenses de estos productos no deben realizar trámites para que agencias europeas le otorguen los sellos de garantía de producción orgánica o ecológica.

Para un análisis más amplio sobre tipos de diferenciación, en los que se destacan los productos ecológicos, por los que podrían optar las empresas costarricenses, en miras de aumentar su participación en el mercado europeo, para un mayor detalle sobre estas oportunidades y el mercado de productos orgánicos puede consultar el análisis realizado por PROCOMER titulado “El mercado de productos orgánicos: oportunidades de diversificación y diferenciación para la oferta exportable costarricense”.