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Alertas Comerciales

Consumidores buscan remplazar el consumo de café fuera del hogar

El nuevo esquema de teletrabajo en EE.UU. está impulsando las ventas de café en casa, una nueva investigaci...
21 septiembre 2020

Envejecimiento poblacional impulsa las ventas de alimentos con fines médicos

El envejecimiento de la población mundial es una buena noticia para las marcas de Foods for Special Medical P...
21 septiembre 2020

Colombia exporta por primera vez piñas a Canadá

El pasado miércoles 16 de septiembre, Colombia efectuó la primera exportación de piñas a Canadá. Se trata...
21 septiembre 2020

Guatemala autoriza importación de contingente de 2.500 toneladas de frijol

El ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), José Ángel López, informó que debido a la e...
21 septiembre 2020
Internet de la cosas

Mercado global del IoT crecerá 15% a 2024

De acuerdo con la firma de investigación Markets and Markets, se espera que el tamaño del mercado global de ...
8 septiembre 2020
Bowl de alimentos basados en plantas

Alternativas vegetales se consolidan entre las industrias del mañana

Se prevé que el crecimiento de las alternativas de proteínas y carne de origen vegetal (plant-based) aumente...
8 septiembre 2020
Empaque de alimentos

Empaques antimicrobianos en el nuevo contexto sanitario

La crisis sanitaria generada por Covid-19 ha impulsado la búsqueda de nuevas opciones de empaques seguros que...
8 septiembre 2020

Carne brasileña establecerá récords en 2021

Como viene sucediendo en los últimos años, 2021 también será un período récord para la producción y exp...
8 septiembre 2020

Cinco tendencias del gran consumo después del Covid-19

A más de ocho meses de que el mundo quedó en confinamiento a causa del coronavirus, los nuevos hábitos de c...
8 septiembre 2020
Trazabilidad de alimentos a través de QR

Trazabilidad se vuelve cada vez más una demanda del consumidor

Actualmente existe una mayor demanda de trazabilidad en la cadena de suministro y cartera de ingredientes a me...
8 septiembre 2020

Carne vegana se dinamiza por mayor consumo

Con el auge de la alimentación vegetal también han aumentado los productos cárnicos vegetales en Estados Un...
8 septiembre 2020

Dinamización del consumo de café en el mercado europeo

El café caliente sigue apelando al tradicionalismo y el mayor consumo en el mercado europeo, sin embargo, las...
8 septiembre 2020
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