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Alertas Comerciales

Vegetales hospedantes vulnerables de Xylella Fastidiosa

Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria actualizó la base de datos de los vegetales hospedantes vulnerables de Xylella Fastidiosa

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha actualizado su base de datos de vegetales hospedantes vulnerables de Xylella Fastidiosa
17 mayo 2023
Mangos

Clientes en Alemania están dispuestos a pagar más por mangos importados de calidad

La temporada de mangos peruanos de importación aérea de la variedad Kent está llegando a su fin en unas dos o tres semanas
17 mayo 2023
Etiquetado en alimentos para niños

Investigadores en Canadá sugieren cambios de etiquetado en alimentos para niños

Un nuevo estudio revela una asociación negativa entre el atractivo del marketing en las etiquetas de alimentos para niños en Canadá
17 mayo 2023
Proyecto de Ley

California busca aprobar un proyecto de ley para prohibir 5 ingredientes alimentarios

El 1 de enero de 2025 entraría en vigor el proyecto de ley que busca prohibir cinco ingredientes
5 mayo 2023
Greenwashing

Comisión Europea busca resolver la problemática de greenwashing en la industria alimentaria

Con el greenwashing (lavado verde) hay empresas que indican que su producto es sostenible, aunque este no lo sea.
5 mayo 2023
Orientación dietética en las etiquetas de alimentos

FDA avanza en declaraciones de orientación dietética en las etiquetas de alimentos

La Administración de Drogas y Alimentos de los EEUU (FDA, por sus siglas en inglés) emitió un borrador de guía que brinda recomendaciones a los fabricantes de alimentos sobre cómo y cuándo usar las declaraciones de orientación dietética
5 mayo 2023
Redes Sociales

Reino Unido disminuye la inversión publicitaria en redes sociales

En el Reino Unido, el gasto publicitario en redes sociales […]
5 mayo 2023
Machine Learning

Webinar: tendencias emergentes en ciencia de datos y Machine Learning

La adopción de Machine Learning (ML) continúa en crecimiento entre diferentes industrias y regiones a nivel global.
5 mayo 2023
Dispositivos médicos con mayor riesgo de ciberseguridad

Informe revela cuáles dispositivos médicos presentan mayor riesgo de ciberseguridad

El Internet de las Cosas para Fines Médicos ha permitido que los dispositivos utilizados transmitan datos y que los profesionales de la salud ajusten de forma remota.
5 mayo 2023
Cacao

Cacao de Costa de Marfil continúa luchando contra la deforestación y problemas sociales de su cultivo

El país de África occidental es el mayor productor de cacao del mundo, pero los problemas de sostenibilidad persisten a pesar de las numerosas intervenciones gubernamentales y de la industria
18 abril 2023
Carrefour

Carrefour lanza etiquetas contra el desperdicio de alimentos en respuesta a nueva ley francesa

El Grupo Carrefour es el primer minorista francés en obtener la etiqueta nacional antiresiduos lanzada por el gobierno nacional a principios de marzo para mostrar la adhesión de la industria a las regulaciones legales para la reducción del desperdicio de alimentos.
18 abril 2023
Envases a base de suero de queso

España desarrolló un nuevo proyecto de envasado a partir de residuos de queso que prolonga la vida útil y reduce el desperdicio de alimentos

Un nuevo proyecto denominado Go Orleans, liderado por centros tecnológicos, universidades, queserías y empresas de plástico españolas, han colaborado para crear envases a base de suero de leche
18 abril 2023
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