Las importaciones de fruta vía aérea han incrementado un 6% en promedio en los últimos 5 años en Italia, que en su mayoría se trata de mango, papaya, piña y otras frutas tropicales. «En los últimos años, la demanda de piñas enviadas vía aérea ha alcanzado su auge en los meses de junio, julio y agosto, lo que significa que la fruta más madura no sufre la competencia de otra fruta de verano», explica Claudio Gorini, gerente de ventas de AL.MA., compañía líder en la importación y distribución de fruta fresca, exótica y de contra-temporada.

Las importaciones de piña vía área han tenido un crecimiento promedio anual de 35% en el período comprendido entre 2013 y 2017. El segmento parece estar ganando cada vez más popularidad, hasta el punto de que las marcas de fruta exótica se han mostrado interesadas por este mercado. Pese a la competencia, la oferta sigue siendo menor que la demanda, así que las perspectivas son positivas.