De acuerdo con Pedro Beirute Prada, Presidente del Comité de Marca País y Gerente General de la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER) “es nuestro trabajo buscar espacios para que las empresas costarricenses puedan demostrar, frente a potenciales compradores, la forma en que se constituye la oferta exportable costarricense. Una oferta que busca desarrollar negocios con propósito a través de la inclusión, la innovación y la sostenibilidad”. “Nos llena de satisfacción saber que la marca paísesencial COSTA RICA representa un valor agregado para las empresas exportadoras, valor que las hace destacar en una plataforma tan relevante como Sustainability Map”, agregó.
Javier Pazos, Gerente de Mantenimiento y Procesos en Café Rey explicó “La búsqueda es más rápida en función de intermediarios y socios. Yo puedo rastrear desde aquí cuáles son los socios potenciales a nivel de café, cuáles son los que tienen interés y quiénes son productores. Incluso podemos establecer quién es la competencia”.
Gracias a la información a la que la empresa puede acceder en la plataforma, y a la investigación de tendencias mundiales del café, la empresa ha logrado establecer cuáles son sus mercados meta y descartar compradores en los que en el pasado se tuvo interés.
“Uno de los mercados meta es Estados Unidos, de hecho, ya se están haciendo exportaciones pequeñas (…) pero Asia es un mercado emergente sumamente interesante. China en una medida, pero principalmente Corea del Sur, quien está comprando muchísimo café”, agregó el representante de la empresa.
Actualmente la empresa comercializa café molido de torrefacto y puro, además de café tostado en grano.
Sandra Cabrera, asesora en estándares de sostenibilidad y cadenas de valor de ITC, comentó los beneficios que esta plataforma trae a las empresas licenciatarias. “Esta plataforma les provee un espacio en el que aprenden de otras iniciativas de sostenibilidad necesarias para acceder a mercados internacionales, una red de expertos en sostenibilidad, una red de posibles socios comerciales e información de las tendencias comerciales de productos y mercados sostenibles”, comentó. “Los esfuerzos de sostenibilidad de las empresas licenciadas al implementar la marca país, deben sobresalir en una plataforma que resalta la oferta de productos y servicios sostenibles en un mercado global cada vez más competitivo”, agregó.
Actualmente, Sustainability Map cuenta con 198.000 usuarios registrados, más de 230 estándares aplicables, 80 sectores y 180 países. Dentro de esta red, solo está registrada una marca país: esencialCOSTA RICA, ya que es la única que ejecuta una evaluación rigurosa en los valores de la sostenibilidad y progreso social a sus empresas licenciatarias.
“La marca país esencial COSTA RICA reúne todos los valores de los costarricenses: la innovación, excelencia, progreso social, el orgullo por lo nacional y la sostenibilidad. Sustainability Map del Centro de Comercio Internacional es una plataforma en línea, reconocida a nivel global, que busca hacer sobresalir a las empresas que han implementado la marca país y conectarlas con otros actores de cadenas globales de valor, donde la sostenibilidad es un común denominador”, añadió Cabrera.
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20 agosto 2019 
