La demanda mundial de esta fruta y sus derivados está creciendo a más del 10% anual, mientras que la producción actual lo hace apenas al 2%, informó la Organización de la Alimentación y la Agricultura (FAO) de las Naciones Unidas. Según explicó Hiroyuki Konuma, director general y regional adjunto de FAO para Asia y el Pacífico, la oferta mundial de coco actualmente está liderada por los países asiáticos, “casi el 90% de los cocos del mundo y de otros productos derivados de los árboles de coco se originan en la región asiática, pero el sector tiene problemas y necesita rehabilitación”.

Los árboles asiáticos tienen una edad avanzada y comenzaron a reducir significativamente su producción, algo que se evidencia aún más frente a la creciente demanda mundial. “Hay una necesidad de replantación y rehabilitación de los cocoteros”, señaló Konuma en el marco de la Consulta Regional de Alto Nivel sobre el Desarrollo del Sector del coco en Asia y el Pacífico que reunió a delegados de 13 países de la región para tratar la problemática.